Schokoladen – Minze
Beschreibung
Blüte: violett, Juli – September, Wuchs: buschig, ausläuferbildend, Stängel rotbraun gefärbt, Höhe: 30-50 cm, Standort: sonnig, sehr angenehmes Schokoladenaroma, bevorzugt frische bis feuchte Böden
Verwendung: Freiland, Beet, Kräutergarten, Kübel, für Desserts, Tee, Kuchen, Bienenweide; Geschmack: sehr erfrischend.
Tipp: Kochschokolade mit Butter zergehen lassen, soviel Milch dazugeben, bis eine sauceartige Konsistenz entsteht und fein gehackte Minze darunter mischen.
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