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Die Spearmint-Minze ‚Yakima‘ überrascht mit einem kräftigen Spearmintaroma. Verwendet werden die dekorativen Blätter im ganzen oder zerkleinert, wobei dann das Aroma besser zur Geltung kommt. Sie ist ideal für die Zubereitung von Tees.
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Blüte: hell-violett, Juli – September, Wuchs: buschig, ausläuferbildend, Höhe: 30-60 cm, Standort: sonnig, intensives echtes Kaugummi-Aroma, frische Böden
Verwendung: für die Zubereitung von Tees, Süßspeisen und Desserts
Dill Common
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Anthoxanthum odoratum
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Anchusa officinalis
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